 | |
| Roti Makin Terus Di gemari, Tergantung Inovasi |
Berawal dari melihat acara di Metro TV pagi dini hari kalo ga salah from zero to hero yaitu tentang usaha roti rakyat maka penulis berkeinginan mengulas dan mencoba menggali mengenai peluang usaha ini walaupun tidak detail. Karena saya hanya melihat sebentar saja tapi dari kalimat yang bisa dicuplik yaitu bahwa modal awal pengusaha ini hanya 100 ribu dan akhirnya sekarang omset perbulan bisa menmbus 3 jt sampai 5 jt hmm… cukup lumayan juga ya ..
Dari pengalaman pengusaha roti rumahan tadi yang bisa menangkap peluang usaha jualan roti rumahan ternyata dia hanya menitipkan roti buatannya ke warung warung terdekat di tempat dia, namun ternyata hasilnya cukup lumayan. Lalu bagaiamana dengan Anda sebagai Ibu rumah tangga yang mungkin memiliki lebih banyak waktu untuk bereksperimen di bidang kuliner, silahkan mencoba mencari referensi ataupun ikut kursus membuat roti (dalam kasus ini), karena dengan mengikuti kursus ataupun mengetahui resep roti pilihan dari berbagai sumber baik buku atau internet Anda bisa bereksperimen untuk cita rasa roti yang akan Anda buat.
Setelah Anda bisa membuat roti dan mencoba coba dari berbagai bentuk dan cita rasa roti, faktor utama yang terpenting adalah lidah konsumen, pastikan roti Anda enak di lidah konsumen, jangan di lidah Anda sendiri, karena memang produk roti yang dihasilkan nantinya dinikmati konsumen Anda.
Peluang usaha ini tentu saja membutuhkan berbagai peralatan oleh karena itu untuk tahap awal mungkin bisa menggunakan oven/pemanas/pemanggang roti manual yang harganya lebih murah dan terjangkau, di pasaran harga kisaran 50-100 ribu saja sudah bisa mendapatkan peralatan ini, apalagi masih dalam tahap eksperimen.
Setelah sukses membuat roti tersebut, coba test pasar berikan secara gratis roti buatan Anda ke tetangga, keluarga dan teman untuk merasakan rasanya, pastikan mereka jujur akan rasa dari roti tersebut supaya Anda bisa memperbaiki jika ternyata masih kurang pas dan kurang maknyuss ..
Peluang usaha ini memang cukup menjanjikan bagi ibu rumah tangga, apalagi yang sudah hobi dengan hal hal yang berhubungan dengan kuliner. Saya rasa Anda bisa mencobanya. Jika tidak mencoba lha kapan lagi? hehehe…
Selamat mencoba peluang usaha ini, semoga sukses !
